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Crema de mijo con orejones

Disponibilidad: En existencias

De: 1,73 €

Para: 22,18 €

Precio según configuración: 0,00 €

Ingredientes:
- Una taza de mijo
- Dos tazas de agua
- Tres tazas de leche de avena
- Un poco de sal marina
- Un palito de canela
- Media cucharadita de ralladura de limón
- 4-5 orejones
- Almendras tostadas

Preparación:
1. Limpiar el mijo y tostarlo.
2. Calentar el agua y la leche de avena y añadir el mijo, con la canela, la ralladura de limón, la sal y los orejones troceados.
3. Cuando comienza a hervir, bajar el fuego a mínimo, desespumar y cocer durante una hora.
4. Picar unas almendras tostadas, extenderlas por encima y servir.

Fuente: MACROBIOTICA PARA TI, Egoitz Garro Hernaiz


100% mijo de agricultura ecológica.

 

Ingredientes: água**, avena (14%), aceite de girasol* y aceite de cartamo* prensados en frío, sal marina. * de cultivo ecólogico certificado. ** el agua fluye a 450 m. sobre el nivel del mar dentro del Parque Lessini (Italia). Ámbito de aplicación: puede ser utilizado para la preparación de bechamel, tartas y postres, o como una bebida fría, buena para el capuchino con café para el desayuno.
 

Baja en grasas saturadas. Muy baja en sodio. Sin azúcares añadidos.
 

Orejones de albaricoque procedentes de agricultura ecológica. Ingredientes: albaricoques secos y sin hueso.
 

Sal marina fina del Atlántico no refinada (sin tratar).
 

Las marismas saladas del Atlántico producen una sal ligeramente gris y se recoge manualmente sobre capas de arcila según los metodos tradicionales utilizados por nuestros antepasados. Esta sal no está tratada ni lavada, tampoco contiene aditivos, conservando así las sales minerales, oligo-elementos y yodo.

 
 

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