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Cúrcuma en polvo 80g Vegetalia

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Cúrcuma biológica en polvo, 80g.

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Cúrcuma en polvo 80g Vegetalia

La cúrcuma es perteneciente a la familia del jengibre, pero aunque sus propiedades nutritivas no son iguales a las del jengibre, la cúrcuma es usada desde hace más de dos mil años en la medicina oriental y es un elemento muy común en la medicina ayurvédica.

Uno de los componentes más conocidos de la cúrcuma, es la curcumina, un colorante natural conocido por su gran poder antiinflamatorio ,antioxidante y anticáncer.

La cúrcuma en polvo bio de Vegetalia procede de la raíz que lleva su nombre. Podemos agregar la cúrcuma como colorante a todos nuestros platos: sopas, guisos, arroces, zumos vegetales, ensaladas, etc.

Se puede preparar también el considerado alimento más anticancer que existe: una infusión de té verde con pimienta, cúrcuma y unas gotas de zumo de limón.