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Patata 1kg

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O BIEN

Descripción rápida

Información nutricional de las patatas o papas (por 100 g.)
75 % de agua.
80 calorías (si es asada o cocida pero frita puede llegar a las 240 calorías)
2´5 g. de proteínas.
18 % de hidratos de carbono.
570 mg. de Potasio.
0,25 mg. de Vit. B6.
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Patata 1kg
Las patatas o papas son un tubérculo, de la familia de las solanáceas. Hoy en día hay muchísimas variedades y se cultiva en la mayoría de países. Originaria de la cordillera Andina fue introducida en Europa a partir del siglo XVI. Aunque en un principio su introducción fue lenta al final terminó siendo un alimento básico en muchísimos países. Las malas cosechas de las patatas o las primeras plagas desataron verdaderas hambrunas ya que era el alimento base de las clases más pobres.

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