Recetas con Mijo

Bolas de mijo

De: 2,16 €

Para: 19,93 €

Ingredientes: una vaso de mijo, tres de agua, sal, 2 cucharadas de tahín y una cucharada de miso. Optativo añadir alga arame o hiziki y cebolla o puerro.

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Cereales para comer fuera (campo, trabajo...)

De: 2,16 €

Para: 25,07 €

Ingredientes: cereales previamente cocidos como arroz, mijo, sarraceno; gomasio, frutos secos muy picaditos, pasta de umeboshi, aceite virgen de oliva y tamari.

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Ingredientes: 1 taza de mijo 1 cebolla cortada en cubos pequeños 1 trocito de jengibre pelado y picado fino 3/4 taza de calabaza (cortado en cubos medianos o pequeños) 3 tazas de agua Aceite de sésamo Sal marina

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Mijo con cebolla y zanahoria

De: 1,51 €

Para: 11,31 €

Ingredientes:

1 taza de mijo lavado
1 cebolla picada fina
1 zanahoria rallada
3 tazas de agua fría
Una pizca de sal marina
Aceite de oliva
1 hoja de laurel (opcional)
Semillas de sésamo
Perejil picado fino
Una lata de atún en aceite (para hacer las hamburguesas)

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Mijo con gomasio. Nituke de cebolla y zanahoria

De: 2,16 €

Para: 13,94 €

Mijo con gomasio. Nituke de cebolla y zanahoria

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Mijo con nituke de zanahoria y cebolla

2,16 €

Rica receta de mijo con nituke de zanahoria y cebolla.

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Mijo con puerros y sésamo negro

De: 1,78 €

Para: 9,21 €

INGREDIENTES:

1 vaso de mijo

3 vasos de agua

1 c.p. de sal

4 puerros cortados fino

1 c.s. de aceite de sésamo

sésamo negro.

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Mijo, Nituke de calabaza y nabo, Lentejas Rojas

De: 2,16 €

Para: 57,25 €

Ingredientes
Mijo (como en recetas anteriores, no especificaremos la cantidad por si quieres hacer más para guardarla)
Sal
Calabaza. 300 gr aproximadamente
Un nabo
Aceite
Lentejas rojas. 250 gr
Dos dientes de Ajo
Laurel
Una tira de alga kombu

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Pastel de mijo con calabacín

De: 2,16 €

Para: 32,04 €

Ingredientes:

1 taza de mijo lavado
1 cebolla cortada en cubos pequeños
1 zanahoria en cubos pequeños
1 calabacín en cubos pequeños
3 tazas de agua fría
Una pizca de sal marina
Aceite de oliva
1 hoja de laurel (opcional)
Semillas de sésamo

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