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La Chía

La Chía es uno de los alimentos más nutritivos que se haya descubierto jamás. Con sólo 5 gramos de esta semilla se cubren el 45% de las necesidades de Omega 3 diarias. Es fuente de ácidos grasos esenciales, baja en sal, rica en proteínas, grasas, fibra y antioxidantes.

Menú Semanal de Otoño

Desde BlaiBlai te enviamos los ingredientes y recetas de otoño que necesitas para alimentarte de forma sana y sabrosa durante toda una semana. ¡Cocina con nosotros!

GOMASIO

El gomasio se compone de semillas de sésamo y sal marina sin refinar. Alcaliniza el flujo sanguíneo, neutraliza la acidez y fortalece el organismo. Ayuda a soportar el esfuerzo físico y mental por su gran cantidad de proteínas, vitaminas del grupo B, hierro, fósforo, magnesio, zinc, cobre, grasos esenciales, lecitina y calcio.

SOPA DE MISO

"Limpiamos el nabo y la zanahoria con el cepillo de verduras y los trocearemos. Pelamos la cebolla y también la troceamos. Ponemos una olla sopera a calentar con un chorrito de aceite. Una vez terminado, sacaremos líquido de la sopa para diluir una cuchara rasa de miso por persona y lo añadiremos a la sopa para comerla."

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Alimentos biológicos y simples recetas macrobióticas en tu cocina

Te ayudamos a llevar una alimentación saludable y energética, sin complicaciones